Le Bandol, Patrimoine du Vin

En général, lorsque l’on pense à Bandol, le vin n’est jamais bien loin. Et pour cause, les vins AOC Bandol font la fierté de notre destination. Alors il fallait bien un livre pour parler de ces derniers, en allant du dégustateur au travail de ceux qui ont su hisser ces vins de à un si haut niveau de qualité et de typicité.

C’est l’histoire de ce terroir et de ces métiers que nous racontent Pascal Pèrier (responsable de l’Oenothèque de Bandol) et Pierre Citerne (membre du comité de dégustation de la Revue du Vin de France).